Die attraktive, ummauerten Stadt Estremoz befindet sich im Herzen der Region, wo sich viele Marmor-Steinbrüche befinden. Die Burg auf dem Hügel mit seinen Marmorturm dominiert den Hauptplatz der Stadt, ‚das Rossio‘ genannt. Jeder Samstag findet einen der schönsten Märkte in Portugal, statt.